Dr. Kombu Kombucha Sunshot

Sunshot: Kombucha con fruta prensada en frío de Manzana y Jengibre.

Kombucha en terminos generales es una bebida fermentada no alcohólica a base de té o infusión azucarado. La Fermentación se consigue a través de un cultivo de bacterias y levaduras (SCOBY, Symbiotic Culture Of Baceria and Yeast), el “Hongo de Kombucha”.
Su fermentación transforma el té o la infusión en una bebida con una variada gama de vitaminas, enzimas, minerales y ácidos orgánicos esenciales.